Convierte la noche del viernes en una celebración endiablada con Underwood™
Las noches al finalizar la semana son el momento ideal para olvidarse de la rutina y relajarse, para un descanso merecido. Por eso, prepara unas brochetas con la calidad de la Salsa para Pasta Underwood™ Napolitana con Queso, se tiene ese toque único e irresistible para disfrutar con mucha practicidad.
Gracias a su consistencia, la salsa cubre perfectamente cada ingrediente sin escurrirse en exceso durante la cocción, ofreciendo al mismo tiempo un resultado cremoso. Además, asegura un gusto delicioso que conquista a todos desde el primer bocado. Diablitos™ Underwood™ te invita a elaborar tu propia versión para celebrar el buen comer.
Brochetas mixtas “endiabladas”
(Para 4 a 6 personas):
Ingredientes:
Para la base:
500g de pechuga de pollo cortada en cubos.
1 pimentón rojo y 1 verde cortados en cuadros.
1 cebolla morada cortada en trozos grandes.
Sal y pimienta al gusto.
Palitos para brochetas (de madera o metal).
Para el glaseado y toque final:
1 Salsa para pasta Underwood™ Napolitana con Queso de 190 g.
Tip endiablado: Una pizca de orégano seco para mezclar con la salsa antes de pincelar.
100g de queso tipo duro o mozzarella en cubos firmes (opcional para alternar).
Preparación:
· En un bol, condimenta los cubos de carne con sal y pimienta. Comienza a armar las brochetas alternando un trozo de carne, uno de pimentón, uno de cebolla y, si deseas, uno de queso, hasta completar el palito.
· Mezcla la Salsa Underwood™ Napolitana con Queso con el orégano. Con ayuda de una brocha de cocina, barniza generosamente cada brocheta por todos sus lados. Deja reposar 10 minutos para que los sabores se integren.
· Precalienta una plancha a fuego medio alto con un toque de aceite de oliva. Coloque las brochetas y cocine durante 12 a 15 minutos, girándolas periódicamente. A mitad de la cocción, aplique una segunda capa de la Salsa Underwood™ para asegurar ese acabado brillante y caramelizado. Retira cuando la carne esté dorada y los vegetales tiernos.
El broche de oro para tu semana
No hace falta salir de casa para disfrutar de un banquete de altura. Con estas brochetas caseras, el viernes se transforma en una experiencia de sabor, donde la Salsa Napolitana con Queso de Underwood™ es la verdadera protagonista. Así que, despreocúpate, enciende los fogones y prepárate para morir la felicidad en cada bocado.

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